Maurizio Ferraro

Secondome Vino Bianco White Blend

8.94 ratings

9.02 pro ratings

Italy

White Blend

Chicken, Turkey, Duck, Goose, Squash & Root Vegetables, Pork, Mushrooms, Shellfish, Cheddar & Gruyere, Meaty & Oily Fish, White Fish, Manchego & Parmesan, Cream Sauces

Top Notes For

8.7

すこーし微発泡だが、白として扱っても良いくらい。
黄桃や杏っぽい黄色いフルーツの味わいだが、決して果実感がたっぷりという訳でもないし、重奏感がある訳ではない。
ザクザクした旨味と軽快な渋みを楽しむワイン。
少し還元やマメっぽさもあるけど、飲み切るには気にならない。
若竹煮ににもあったし、魚フライにもあったし、守備範囲広くて、楽しいワイン。

すこーし微発泡だが、白として扱っても良いくらい。
黄桃や杏っぽい黄色いフルーツの味わいだが、決して果実感がたっぷりという訳でもないし、重奏感がある訳ではない。
ザクザクした旨味と軽快な渋みを楽しむワイン。
少し還元やマメっぽさもあるけど、飲み切るには気にならない。
若竹煮ににもあったし、魚フライにもあったし、守備範囲広くて、楽しいワイン。

Apr 16th, 2023

8.9

dank 🍊 and love the size

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Mar 25th, 2020

Christopher Losa

Owner/Wine Director Bar Bambino

9.1

Christopher had this a year ago

Christopher had this a year ago

Dec 5th, 2023

Christopher Losa

Owner/Wine Director Bar Bambino

8.9

Christopher had this 2 years ago

Christopher had this 2 years ago

Feb 25th, 2023