Mas Olivier
Faugères Syrah Blend
Faugères, Languedoc, Languedoc Roussillon, France
Needs a good hour to air. For me this was a very nice wine at such a low price. No overpowered tanning or flavour just a well balanced budget wine i would gladly drink again mid afternoon in the garden sun
Needs a good hour to air. For me this was a very nice wine at such a low price. No overpowered tanning or flavour just a well balanced budget wine i would gladly drink again mid afternoon in the garden sun
Aug 22nd, 2020
Not getting this one. Grabbed it at the store based on the rating and tasting note. I just can't get past the tannins - even on day 2. Completely overpowering the flavor profile. Which is too bad because it just eases across the palate and you can sense the potential. This is one that needs a couple years of cellar time. At least. I'm intrigued so will prob grab another bottle and wait it out.
Not getting this one. Grabbed it at the store based on the rating and tasting note. I just can't get past the tannins - even on day 2. Completely overpowering the flavor profile. Which is too bad because it just eases across the palate and you can sense the potential. This is one that needs a couple years of cellar time. At least. I'm intrigued so will prob grab another bottle and wait it out.
Aug 3rd, 2017
Vin puissant, plein de soleil. Je reconnais la syrah...
Vin puissant, plein de soleil. Je reconnais la syrah...
Sep 11th, 2016
この千円の南仏ワイン、期待以上に濃厚な味で、香りも良質！
1000 boules à Yamaya, donc on est en droit à s'attendre à de la merde, pourtant c'est très honnête. Je sais pas quels sont les cépages, mais ça respire bien le Sud. Y a comme un goût de mine de crayon.
この千円の南仏ワイン、期待以上に濃厚な味で、香りも良質！
1000 boules à Yamaya, donc on est en droit à s'attendre à de la merde, pourtant c'est très honnête. Je sais pas quels sont les cépages, mais ça respire bien le Sud. Y a comme un goût de mine de crayon.
Je ne connais pas le Mas Olivier mais j'aime beaucoup les vins de cette appellation ! Des vins en général plutôt charnues et aux tanins confits lorsque le flacon a quelques années de garde ... La Syrah n'y donne certainement pas le même résultat que ce que l'on retrouve dans d'autres appellations ! C'est peut- être ce qui te fait parler de mine de crayon ? Mine de rien ...1000 yen à Yamaya, oh mais je vais y faire un saut
Je ne connais pas le Mas Olivier mais j'aime beaucoup les vins de cette appellation ! Des vins en général plutôt charnues et aux tanins confits lorsque le flacon a quelques années de garde ... La Syrah n'y donne certainement pas le même résultat que ce que l'on retrouve dans d'autres appellations ! C'est peut- être ce qui te fait parler de mine de crayon ? Mine de rien ...1000 yen à Yamaya, oh mais je vais y faire un saut
Dec 12th, 2015