Biblia Chora 'Ovilos' red 2007, 14% alcohol. 100 % Cabernet Sauvignon. One of Greece's best expressions of this international variety. This comes from the Kavala area in the northern part of Greece, dominated by cool summer periods. The wine is matured for 18 months in new French oak, plus an additional 2 years in bottle.
Biblia Chora 'Ovilos' red 2007, 14% alcohol. 100 % Cabernet Sauvignon. One of Greece's best expressions of this international variety. This comes from the Kavala area in the northern part of Greece, dominated by cool summer periods. The wine is matured for 18 months in new French oak, plus an additional 2 years in bottle.
1 person found it helpfulDec 18th, 201307/X/2016
На старте наваристый мясной бульон. Чёрная смородина, топленное масло, табачный лист. В развитии заварка черного чая. Полное тело, вкус гармоничный аромату, с добавкой ирги. Все ещё мощные танины, высокая кислотность. Долгое ягодно-сливочное послевкусие. 16,5/20
07/X/2016
На старте наваристый мясной бульон. Чёрная смородина, топленное масло, табачный лист. В развитии заварка черного чая. Полное тело, вкус гармоничный аромату, с добавкой ирги. Все ещё мощные танины, высокая кислотность. Долгое ягодно-сливочное послевкусие. 16,5/20
Oct 8th, 2016