Element Terre Gamay Chaudenay

🙆‍♂️

11/VIII/2017
Сильный животный тон, стойкий, но хорошо интегрированный в органолептику, концентрированный вишнёвый сок, черника, чёрный и белый перец горошком, смородиновый лист. Среднетелое, вкус гармоничный аромату, более чистый, с добавкой пряностей, корня солодки. Супер концентрация, высокая кислотность. 17/20

Vintage 2013
Деревня. много брусники и голубики, вся эта ягода рассыпана в немытом
лошадином стойле.
бархатистое, довольно плотное, с высокой кислотностью.
в послевкусии лакрица.
Декантировать, пить в wellington boots.

Животные тона, в развитии немного медицины, вишня, черника, лакрица, чёрный перец горошком. Средне-легкое тело с уверенной, однако не контрастной кислотностью и довольно полным, концентрированным вкусом. Чисто и сочно в своей фруктовой составляющей, без комплексности, но с глубиной.

Стойло, черничный пирог, солоновато, перчик, клюква, барбарис. Декантировать

Like a delicious salami in a wine

Had the 2006. Decanted 3-3.5 hrs. From the Loire valley. A natural wine. Changed incredibly over time. Complex, lively fruit with a terrific finish.

Tangy and light.

Hög i doften, lätt i munnen med mjuka tanniner.

11: nice and souple