Jean-Marc Vincent

Les Hautés Auxey-Duresses Chardonnay

9.15 ratings
-no pro ratings
Auxey-Duresses, Côte de Beaune, Burgundy, France
Chardonnay
Duck, Shellfish, Goose, Mushrooms, Manchego & Parmesan, Game, Pork, Squash & Root Vegetables, Chicken, Turkey, Cheddar & Gruyere, Meaty & Oily Fish, White Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Cream Sauces
Top Notes For
Mario Vaillancourt

Un Auxey-Duresses Les Hautées 2016 de JM Vincent que j’ai trouvé bien, avec des arômes de miel et de fruits jaunes, une certaine richesse et largeur qui domine l’acidité un peu trop. Me semblait meilleur en jeunesse. 88-89

A nice bottle, some yellow orchard fruit and honey, the palate is dominated by the richness and roundness vs a backward acidity, not bad but was better in it’s youth if my memory serves me right.

Un Auxey-Duresses Les Hautées 2016 de JM Vincent que j’ai trouvé bien, avec des arômes de miel et de fruits jaunes, une certaine richesse et largeur qui domine l’acidité un peu trop. Me semblait meilleur en jeunesse. 88-89

A nice bottle, some yellow orchard fruit and honey, the palate is dominated by the richness and roundness vs a backward acidity, not bad but was better in it’s youth if my memory serves me right.

Dec 5th, 2021
Mario Vaillancourt

Bottle seemed off a bit on day 1, seemed flat and heavy, much better on day 2. Seemed more balanced and to have gained acidity on day 2.

Bottle seemed off a bit on day 1, seemed flat and heavy, much better on day 2. Seemed more balanced and to have gained acidity on day 2.

Dec 19th, 2020
Mario Vaillancourt

Nice clean and prcise nose of orchard fruit, apple and peach. A very delicious and balanced wine with minerality, some richness in terms of texture and with this white peach and precise clean fruit. Decent length too, very nice. 90-91

Nez agréable et fin de fruits blancs et jaunes. Un vin équilibré, minéral mais aussi avec une belle richesse et précision avec du beau fruit avec un peu de pêches blanches en bouche, très bien. 90-91

Nice clean and prcise nose of orchard fruit, apple and peach. A very delicious and balanced wine with minerality, some richness in terms of texture and with this white peach and precise clean fruit. Decent length too, very nice. 90-91

Nez agréable et fin de fruits blancs et jaunes. Un vin équilibré, minéral mais aussi avec une belle richesse et précision avec du beau fruit avec un peu de pêches blanches en bouche, très bien. 90-91

Oct 4th, 2020
K J
9.8

Honey. complex

Honey. complex

Oct 19th, 2019
Jason Soloway

Jason had this 4 years ago

Jason had this 4 years ago

Oct 24th, 2020