割としっかりした果実感。
レーズンのニュアンスが感じられるくらい甘い感がする。それも甘美な甘さ。そして、スケール感がとにかく大きい。
普通、果実味をバランスさせようとすると酸の要素が取り上げられるが、このワインは酸の要素は弱い。
その代わり透明感とミネラル、スパイスでバランスしている。
とっつきやすいのにかなり玄人チックなワイン。すごい。
割としっかりした果実感。
レーズンのニュアンスが感じられるくらい甘い感がする。それも甘美な甘さ。そして、スケール感がとにかく大きい。
普通、果実味をバランスさせようとすると酸の要素が取り上げられるが、このワインは酸の要素は弱い。
その代わり透明感とミネラル、スパイスでバランスしている。
とっつきやすいのにかなり玄人チックなワイン。すごい。
Jul 7th, 2020