Hajime Kawasaki

9.1

甘い香りと深いボディ
アルコール分は全く尖っていない。
美味い❣️
千葉の四川名店　蔓山のコースにピタリ❗️ — 4 months ago

Hajime Kawasaki

9.2

蜂蜜の様な香り。
優雅で鋭い所がない丸い味。しかし爽やかでスッキリとして鈍らない。

ウドのバターと炒めたタヤリンにピタリ — 5 months ago

Hajime Kawasaki

8.8

悪くない。テーブルワイン。
嫌味がなくてその割にはコクがある。
チーズや鍋物にも合う — 6 months ago

Hajime Kawasaki

9.1

ダブルマグナムでさらに繊細な滑らかな味。
牛ヒレ肉のステーキとピタリ！
たしかに繊細！
2015年ダブルマグナムボトル — 7 months ago

Hajime Kawasaki

9.0

門外不出
少量生産のバローロベースの薬草酒

大葉とチョコレートのアイス、とちおとめとピスタチオのマリネ

デザートに合わせる。

甘ーい。。リコリスとキノ…… — 5 months ago

Hajime Kawasaki

8.8

マスカットだが甘く無い。
上品。小薇点心のフカヒレにあう。 — 6 months ago

Hajime Kawasaki

9.0

ボディは素晴らしく深い。
タンニンすら甘く感じる。それなのにブルーティ。
黒毛和牛サーロイン。 — 6 months ago

Hajime Kawasaki

9.2

2002年　GATTINARA
富士幻豚の低音調理　ふき味噌添え
にピッタリ〜
深くてフルボディだけど切れ味もある。 — 5 months ago

Hajime Kawasaki

9.0

イカスミとブラックオリーブのソース和え、生イカ

断崖絶壁の上海風に育まれたブドウをソフトプレスして

塩味を微かに感じる。
めっちゃ爽やかな風が吹き渡る。 — 5 months ago

Hajime Kawasaki

8.8

コスパ素晴らしく良い！
テーブルワインの傑作 — 6 months ago