En Travertin Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc

Solid easy-drinking Pouilly-Fumé. Lost in the cellar, found, and poured. Acidity remarkably softer, darker color and some more tropical richness with bottle aging. If you have a 2011 or older and prefer zingy Sauv Blancs, drink now.

аромат: сухая трава, сухая лоза, легкие ноты дыма и угля. Вкус - прекрасная минеральность. Хороший баланс сахара и кислотности, немного освежающе. Округлое завершение, не длительное послевкусие. Очень приятно

Светло—соломенное. Травянистый, лайм, крыжовник, неспелое манго, средней интенсивности. Кислотность выше среднего, тело ниже среднего.

Noms.

Nice dry white.

Fruity

Pouilly fumé de la Loire. Yellow straw. Dene and brilliant. The aroma is rich, with some citrica, walnut and smoked. Overall you feel the mineral side and the honey. Nice wine, to keep 5-7 years

Superb, fresh clean Fume

Good with cracked conch. Mild.

Sunny day in Lyon at the brasserie de confluence with fruits du mer.