Erbaluna

La Bettola Barbera d'Alba

8.923 ratings
8.72 pro ratings
Alba, Cuneo, Piedmont, Italy
Barbera
Duck, Goose, Game, Chili & Hot Spicy, Turkey, Mushrooms, Chicken, Tomato-Based, Pork, Venison, Potato, Pasta, Baking Spices, Beans & Peas, Pungent Cheese, Hard Cheese, White Rice, Exotic Spices, Soft Cheese, Herbs, Veal, Salami & Prosciutto, Onion, Shallot, Garlic
Top Notes For
Orlaith

Rich and spicy. Concentrated fruit without sweetness. Hints of cocoa and raisin. Pairs well with meats, charcuterie, and pastas.

Rich and spicy. Concentrated fruit without sweetness. Hints of cocoa and raisin. Pairs well with meats, charcuterie, and pastas.

1 person found it helpfulJun 24th, 2015
Ben Franco

Owner Winedown cafe & wine bar

8.6

Leather and old world, tart cherry vanilla spicy and rich..

Leather and old world, tart cherry vanilla spicy and rich..

Sep 28th, 2016
Eric Kememes

Young cherry juice very dry

Young cherry juice very dry

Apr 23rd, 2021
Keith M

エルバルーナロッソのような凝縮感の無い濃厚な甘さ。
初めは閉じ気味でチャーミングな酸も息を潜めていたけど、開いてくると、その甘さとチャーミングな酸でまとまりが良くなってくる。
割と凝縮感があるので、ボルドーグラスで。
前の16vinの時のブルゴーニュグラスで飲むタイプではないが、これはこれで良い。

エルバルーナロッソのような凝縮感の無い濃厚な甘さ。
初めは閉じ気味でチャーミングな酸も息を潜めていたけど、開いてくると、その甘さとチャーミングな酸でまとまりが良くなってくる。
割と凝縮感があるので、ボルドーグラスで。
前の16vinの時のブルゴーニュグラスで飲むタイプではないが、これはこれで良い。

Dec 17th, 2019
Keith M

スムーズで柔らかな果実味。伸びやかで綺麗な酸。ハーブ、少しベジタリーな要素もあるけど、オフファクターではない。
ほっこり染み込み系。

スムーズで柔らかな果実味。伸びやかで綺麗な酸。ハーブ、少しベジタリーな要素もあるけど、オフファクターではない。
ほっこり染み込み系。

Apr 26th, 2018
Kevin Russell

Delicious 2011 vintage at Perla NYC.

Delicious 2011 vintage at Perla NYC.

Jun 19th, 2014
Bryan

Great value bottle - jammy red fruits plus peppery spice.

Great value bottle - jammy red fruits plus peppery spice.

Sep 16th, 2017
Nick Gordon

Dark berries, a leather couch, and a roaring fireplace

Dark berries, a leather couch, and a roaring fireplace

Dec 21st, 2015
Yvonne Renick

Delicious!

Delicious!

Nov 10th, 2015
Nick Long

Spice, dark fruit, balanced with a light tartness and acidity, leather later on. Lasting spice.

Spice, dark fruit, balanced with a light tartness and acidity, leather later on. Lasting spice.

Sep 1st, 2015