Elio Altare
Arborina Barolo Nebbiolo
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Nebbiolo
Top Notes For
バッドヴィンテージの2014。
他のヴィンテージは飲んでないので、比較コメントはできないのだが、
ドライフラワー的な少し熟成感はあれど、すごく瑞々しく透明感がある。
この数日前に、ロアーニャの2014ピラを飲んだが、タンニンはこちらの方が細く滑らかで、ネッビオーロの収斂的なのは、ほぼ感じない。
この辺は、4日間という短期マセレーションがそういうスタイルにさせるのかな?
ロアーニャの方が、いわゆるバローロらしい感じだが、これは軽やかながらも、奥行きがあって、上質感のあふれる味わい。
素晴らしいワインだった。
バッドヴィンテージの2014。
他のヴィンテージは飲んでないので、比較コメントはできないのだが、
ドライフラワー的な少し熟成感はあれど、すごく瑞々しく透明感がある。
この数日前に、ロアーニャの2014ピラを飲んだが、タンニンはこちらの方が細く滑らかで、ネッビオーロの収斂的なのは、ほぼ感じない。
この辺は、4日間という短期マセレーションがそういうスタイルにさせるのかな?
ロアーニャの方が、いわゆるバローロらしい感じだが、これは軽やかながらも、奥行きがあって、上質感のあふれる味わい。
素晴らしいワインだった。