Дегустирую вино 9 летним. Прекрасная развитая ароматика, элегантный рислинговый петрольный тон. Тропики и цитрус. Хорошая кислотность. Достойный сбалансированный образец ✌🏻
Дегустирую вино 9 летним. Прекрасная развитая ароматика, элегантный рислинговый петрольный тон. Тропики и цитрус. Хорошая кислотность. Достойный сбалансированный образец ✌🏻
Oct 29th, 2017
Eitelsbacher Karthauserhofberg auslese long gold capsule 2004, VDP auction. With peppers stuffed 3 ways: trout mousse, foie gras, and Gorgonzola. A match for all three. The wine had enough botrytis to be beerenauslase--light and deep at the same time like the food. Great job in the kitchen, Gary!
Eitelsbacher Karthauserhofberg auslese long gold capsule 2004, VDP auction. With peppers stuffed 3 ways: trout mousse, foie gras, and Gorgonzola. A match for all three. The wine had enough botrytis to be beerenauslase--light and deep at the same time like the food. Great job in the kitchen, Gary!
Jun 30th, 2015
Mosel, Germany
