Domaine Henri Boillot
Clos de la Mouchère Monopole Puligny-Montrachet 1er Cru Chardonnay
rubber, mineral, honey, a myriad of candied fruits ~ simultaneously fresh yet rich ~ starts broad but quickly gets laser-like and focused ~ frickin killah!
rubber, mineral, honey, a myriad of candied fruits ~ simultaneously fresh yet rich ~ starts broad but quickly gets laser-like and focused ~ frickin killah!
Aug 10th, 2018Trip to Santa Barbara, enjoy lunch right in the pier. Delicious wine
Trip to Santa Barbara, enjoy lunch right in the pier. Delicious wine
Apr 19th, 2021Very complex, elegant and rich flowery nose with some white fruit, some new oak too a little bit as well with those hints of mint and that light smokey side. The palate is absolutely magnificent with a roundness on the attack, giving the palate a soft smooth rich and classy enveloping texture, yet lively vibrant acidity adding energy and backbone with some saline minerality, ending with a very long magnificent finish. Might be even better with 2-3 years in the cellar although excellent right now.
Un nez complexe, élégant, riche de fleurs blanches, fruits blancs, une touche de bois neuf au nez aussi avec des arômes légèrement sur la menthe avec un petit côté fumé. La bouche est tout simplement magnifique, attaque ronde donnant une impression de richesse, ample avec du gras mais sans excès, texture veloutée et caressante mais aussi avec une acidité vive, vibrante, donnant tout ce qu’il faut comme colonne vertébrale, beaucoup d’énergie, un côté salin et minéral aussi, avec une très longue finale savoureuse. Sera encore meilleur avec 2-3 and en cave. Superbe bouteille. 94-95
Very complex, elegant and rich flowery nose with some white fruit, some new oak too a little bit as well with those hints of mint and that light smokey side. The palate is absolutely magnificent with a roundness on the attack, giving the palate a soft smooth rich and classy enveloping texture, yet lively vibrant acidity adding energy and backbone with some saline minerality, ending with a very long magnificent finish. Might be even better with 2-3 years in the cellar although excellent right now.
Un nez complexe, élégant, riche de fleurs blanches, fruits blancs, une touche de bois neuf au nez aussi avec des arômes légèrement sur la menthe avec un petit côté fumé. La bouche est tout simplement magnifique, attaque ronde donnant une impression de richesse, ample avec du gras mais sans excès, texture veloutée et caressante mais aussi avec une acidité vive, vibrante, donnant tout ce qu’il faut comme colonne vertébrale, beaucoup d’énergie, un côté salin et minéral aussi, avec une très longue finale savoureuse. Sera encore meilleur avec 2-3 and en cave. Superbe bouteille. 94-95