Domaine du Closel-Château des Vaults

Les Caillardieres Savennières Chenin Blanc

9.118 ratings
9.44 pro ratings
Savennières, Anjou-Saumur, Loire Valley, France
Chenin Blanc
Turkey, Vanilla & Caramel, Fruit & Berries, Exotic Spices, Salads & Greens, Pate, Potato, Tomato-Based, Chicken, Fruit Desserts, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Onion, Shallot, Garlic, Pungent Cheese, Squash & Root Vegetables, Goat & Feta Cheese, Cheddar & Gruyere, Sweet Potato, Yuca, Taro, Baking Spices, Chili & Hot Spicy, Nuts & Seeds, Soft Cheese, Salami & Prosciutto, Shellfish, Crab & Lobster, Quinoa, Shellfish, Sweet Potato
Top Notes For
Josh Morgenthau

Chenin that takes you on a minty, herbal trip down a windy mountain road. Flowery perfume with a lemon and lime twist and a presence of genever and mysterious botanicals sitting with quiet confidence in the background. Deftly balances so many high octane elements that they all land with a perplexing, almost still harmony, finally enveloped by just a whisper of nostalgia-inducing sweetness on the finish. Epitome of the cool, clear-eyed fruit of Savennieres. Hard to believe that this will probably get even better. 9.6+

Chenin that takes you on a minty, herbal trip down a windy mountain road. Flowery perfume with a lemon and lime twist and a presence of genever and mysterious botanicals sitting with quiet confidence in the background. Deftly balances so many high octane elements that they all land with a perplexing, almost still harmony, finally enveloped by just a whisper of nostalgia-inducing sweetness on the finish. Epitome of the cool, clear-eyed fruit of Savennieres. Hard to believe that this will probably get even better. 9.6+

Dec 31st, 2022
Josh Morgenthau

Exudes lime and orchard fruit. This is such a fantastic vintage. Has that magical balance between ripeness and verve.

Exudes lime and orchard fruit. This is such a fantastic vintage. Has that magical balance between ripeness and verve.

Jul 20th, 2021
Mark Lindzy

2003 is just starting to hit its stride. Wooly fruit and beeswax, lovely texture and weight.

2003 is just starting to hit its stride. Wooly fruit and beeswax, lovely texture and weight.

1 person found it helpfulOct 24th, 2015
Stanislav Lobanov

16+/20 (88+/100) Немного окисленный аромат с нотами лежалых яблок и грушевого конфитюра. Довольно высокая кислотность. Насыщенный вкус яблочного варенья. Молодо, с потенциалом.

16+/20 (88+/100) Немного окисленный аромат с нотами лежалых яблок и грушевого конфитюра. Довольно высокая кислотность. Насыщенный вкус яблочного варенья. Молодо, с потенциалом.

Jul 28th, 2019
Riddley Walker

Корзина садовых яблок, мягкая груша, абрикос, лимонная цедра, мёд, подсохшая трава, воск, сырая шерсть, осенний ручей, битый камень. Полное, чуть маслянистое тело с хорошей кислотностью и аккуратной минеральной подложкой. Спело и монолитно, с кажущейся сладостью и ультратонким намеком на ботритис. При этом под всей этой массой хорошо структурно оформлено, не утомительно. Не суперкомплексно, но богато и серьезно.

Корзина садовых яблок, мягкая груша, абрикос, лимонная цедра, мёд, подсохшая трава, воск, сырая шерсть, осенний ручей, битый камень. Полное, чуть маслянистое тело с хорошей кислотностью и аккуратной минеральной подложкой. Спело и монолитно, с кажущейся сладостью и ультратонким намеком на ботритис. При этом под всей этой массой хорошо структурно оформлено, не утомительно. Не суперкомплексно, но богато и серьезно.

Feb 8th, 2019
Martin Mills

Fascinating and strange - all secondary notes and a deep amber colour. Love an old white.

Fascinating and strange - all secondary notes and a deep amber colour. Love an old white.

Feb 16th, 2018
Julien Molez

Acheté à Angers près du château en 2012 pour 15€
Dégusté le 15/3/2014 pour anniversaire maman à la maison.

Notes très confites, belle longueur mais léger manque d'acidité

Acheté à Angers près du château en 2012 pour 15€
Dégusté le 15/3/2014 pour anniversaire maman à la maison.

Notes très confites, belle longueur mais léger manque d'acidité

Mar 16th, 2014
Ken Wu

Honey. Slightly oxidative. From the winery.

Honey. Slightly oxidative. From the winery.

Aug 9th, 2021
Cristiano Garella

Cristiano had this 4 years ago

Cristiano had this 4 years ago

Nov 15th, 2020
Alexandra Beyer

Alexandra had this 2 years ago

Alexandra had this 2 years ago

Aug 10th, 2022