Domaine du Château de Chorey (Germain)
Les Cras Beaune 1er Cru Pinot Noir
Beaune, Côte de Beaune, Burgundy, France
2008, drinking beautifully, prototypical Beaune red...juicy & precocious
2008, drinking beautifully, prototypical Beaune red...juicy & precocious
Mar 16th, 2016Beaune 1er Cru Les Cras 1990 - Domaine Germain - Chateau de Chorey lès Beaune
Dopo la tragica morte di Benoit Germain, del Domaine in questione restano solo bottiglie: alcune di rara bellezza e tutte di inestimabile valore emozionale.
Naso pazzesco capace di combinare in equilibrio - senza note di cedimento - sentori terziari a percezioni di freschezza; agrume, sciroppo alla fragola, tabacco, terra smossa e una pungente cannella che si traducono in un sorso di magnifica eleganza. La leggerezza del corpo si distende in micro impulsi acido/sapidi. Da assaporare ad occhi chiusi.
Beaune 1er Cru Les Cras 1990 - Domaine Germain - Chateau de Chorey lès Beaune
Dopo la tragica morte di Benoit Germain, del Domaine in questione restano solo bottiglie: alcune di rara bellezza e tutte di inestimabile valore emozionale.
Naso pazzesco capace di combinare in equilibrio - senza note di cedimento - sentori terziari a percezioni di freschezza; agrume, sciroppo alla fragola, tabacco, terra smossa e una pungente cannella che si traducono in un sorso di magnifica eleganza. La leggerezza del corpo si distende in micro impulsi acido/sapidi. Da assaporare ad occhi chiusi.
Perfectly aged French Pinot. Paired well with the turkey dinner!
Perfectly aged French Pinot. Paired well with the turkey dinner!