Needs air.... with time shows raspberry, tobacco, cracked pepper, and anise. Layered with French oak aromas. Bold, fruit driven, with secondary flavors of tobacco and pepper. Acidity over tannin, but don’t undersell the tannin, with tart cranberry to finish. Hold this for 5-10 more years.
Needs air.... with time shows raspberry, tobacco, cracked pepper, and anise. Layered with French oak aromas. Bold, fruit driven, with secondary flavors of tobacco and pepper. Acidity over tannin, but don’t undersell the tannin, with tart cranberry to finish. Hold this for 5-10 more years.
Feb 16th, 2020
Fruit-forward for a burgundy, but it still has a nice savory foundation that I expect to find from the region. Black cherries and strawberries on the front give way to a earthy-mushroomy finish with some oak vanilla spice on the mid palate. It’s straightforward but incredibly well-integrated and expressive with fantastic minerality.
Fruit-forward for a burgundy, but it still has a nice savory foundation that I expect to find from the region. Black cherries and strawberries on the front give way to a earthy-mushroomy finish with some oak vanilla spice on the mid palate. It’s straightforward but incredibly well-integrated and expressive with fantastic minerality.
Nov 18th, 2019
Wouh ! Après en avoir péter une bouteille en sortant de la voiture et après être retourner dans la cave en chercher une autre, ça fait plaisir!! Chouette pinot, plutôt "racé" j'ai trouvé. Couleur sombre pour un Bourgogne, nez "large". Beaucoup de plaisir sur ce vin, ça fait du bien de boire un bon Bourgogne!
Wouh ! Après en avoir péter une bouteille en sortant de la voiture et après être retourner dans la cave en chercher une autre, ça fait plaisir!! Chouette pinot, plutôt "racé" j'ai trouvé. Couleur sombre pour un Bourgogne, nez "large". Beaucoup de plaisir sur ce vin, ça fait du bien de boire un bon Bourgogne!
Oct 14th, 2017
Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Burgundy, France
