Crystallum
Peter Max Western Cape Pinot Noir
Western Cape, South Africa
First Pinot from South Africa. Very smooth
First Pinot from South Africa. Very smooth
May 26th, 201916.5/20 (90/100) Если Bona Fide самый бургундский пино нуар в линейке Crystallum, то Peter Max - самый новозеландский. В аромате преобладают чёрные ягоды, поджаренный хлеб и ноты редукции. Довольно тельное с умеренной кислотностью и достаточно интенсивными танинами. Ферментация проходила с гребнями. Насыщенно ягодное во вкусе. Хорошо! #capewine2018
16.5/20 (90/100) Если Bona Fide самый бургундский пино нуар в линейке Crystallum, то Peter Max - самый новозеландский. В аромате преобладают чёрные ягоды, поджаренный хлеб и ноты редукции. Довольно тельное с умеренной кислотностью и достаточно интенсивными танинами. Ферментация проходила с гребнями. Насыщенно ягодное во вкусе. Хорошо! #capewine2018
Oct 28th, 2018

