Čotar

Merlot

9.15 ratings
9.01 pro ratings
Kras, Primorska, Slovenia
Merlot
Beef, Venison, Salami & Prosciutto, Chili & Hot Spicy, Potato, Exotic Spices, Lamb, White Rice, Baking Spices, Herbs, Pasta, Chicken, Mushrooms, Pungent Cheese, Turkey, Tomato-Based, Soft Cheese, Pork, Beans & Peas, Hard Cheese, Duck, Onion, Shallot, Garlic
Top Notes For
Filippo Calabresi

Winemaker Tenimenti d'Alessandro

9.0

Light bodied, high high acidity, low-alcohol-velvety-tannins super drinkable untainted Slovenian merlot.

Light bodied, high high acidity, low-alcohol-velvety-tannins super drinkable untainted Slovenian merlot.

Jan 1st, 2015
Riddley Walker

Вначале в аромате очень лёгкая редукция и слегка переспелые ягоды, но оба тона со временем пропадают. Остаются свежая вишня с косточками и черенками, сливовая шкурка, кожа, земля, кофейная гуща, тонкие намёки на йод в послевкусии. Средне-лёгкое тело; бодрящая, натянутая как струна кислотность; ещё чуть шершавые танины. Рустично, прямолинейно и не слишком сложно, но с добротной структурой, очень чисто и искренне, звеняще. Не оставляет ощущения тяжести и очень естественно пьётся.

Вначале в аромате очень лёгкая редукция и слегка переспелые ягоды, но оба тона со временем пропадают. Остаются свежая вишня с косточками и черенками, сливовая шкурка, кожа, земля, кофейная гуща, тонкие намёки на йод в послевкусии. Средне-лёгкое тело; бодрящая, натянутая как струна кислотность; ещё чуть шершавые танины. Рустично, прямолинейно и не слишком сложно, но с добротной структурой, очень чисто и искренне, звеняще. Не оставляет ощущения тяжести и очень естественно пьётся.

Aug 16th, 2017
Javier Marquez

2006. Pure, natural and beautiful. Enjoyable now and has a promising life ahead of it.

2006. Pure, natural and beautiful. Enjoyable now and has a promising life ahead of it.

Sep 29th, 2015
ted hirano

ted had this 7 years ago

ted had this 7 years ago

Feb 9th, 2017
Angelo Montagnoli

Angelo had this 8 years ago

Angelo had this 8 years ago

Jun 12th, 2016