Châteauneuf-du-Pape, Southern Rhône, Rhône, France
Je pourrais décrire cette bouteille comme une main de fer dans gant de velour, à la 1ere lampée le vin semble sévère mais il s’ouvre en bouche avec des touches de fumée, poivrée, herbacé, cassis c’est quand me complexe, velouté, belle acidité qui garde tout en place. In a great place right now!
Je pourrais décrire cette bouteille comme une main de fer dans gant de velour, à la 1ere lampée le vin semble sévère mais il s’ouvre en bouche avec des touches de fumée, poivrée, herbacé, cassis c’est quand me complexe, velouté, belle acidité qui garde tout en place. In a great place right now!
Jan 22nd, 2022
One of the first vintages. Less concentrated, more acidity (reflects the vintage). Starting to show its secondary aromatics. Beautiful.
One of the first vintages. Less concentrated, more acidity (reflects the vintage). Starting to show its secondary aromatics. Beautiful.
Sep 11th, 2021
Dark and stormy on its way to third base
Dark and stormy on its way to third base
Nov 20th, 2020
