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Ciabot Berton

Riserva Barolo Nebbiolo

9.61 ratings
-no pro ratings
Barolo, Cuneo, Piedmont, Italy
Nebbiolo
Lamb, Goose, Potato, Baking Spices, Beans & Peas, Hard Cheese, Turkey, Beef, Pasta, Salami & Prosciutto, Tomato-Based, Soft Cheese, Chicken, Veal, White Rice, Herbs, Mushrooms, Pungent Cheese, Pork, Game, Exotic Spices, Chili & Hot Spicy, Duck, Onion, Shallot, Garlic

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Fabio Franchella
9.6

Verdammt hat das teil zeit gebraucht! Zu beginn tooootal verschlossen und deswegen weggelegt. Am zweiten tag ansätze einer ouverture und nun, am dritten...vollkommenheit! Samtig weich und schöne balance zwischen frucht, säure und gerbstoff. So schön kann ein dienstagabend sein!

Verdammt hat das teil zeit gebraucht! Zu beginn tooootal verschlossen und deswegen weggelegt. Am zweiten tag ansätze einer ouverture und nun, am dritten...vollkommenheit! Samtig weich und schöne balance zwischen frucht, säure und gerbstoff. So schön kann ein dienstagabend sein!

Nov 5th, 2013