Tannins incredibly restrained, but some crystalline strawberry, sour cherry candy
Tannins incredibly restrained, but some crystalline strawberry, sour cherry candy
Feb 23rd, 2019Young and elegant. More violet than roses, ripe strawberry, light tannins and light-ish finish. More “baby Barbaresco” than Barolo. From Astor Wines. 05/02/23
Young and elegant. More violet than roses, ripe strawberry, light tannins and light-ish finish. More “baby Barbaresco” than Barolo. From Astor Wines. 05/02/23
May 3rd, 2023Bright red cherry and strawberry. Artificial fruit candy. Very faint hint of iron and mineral. Too smooth. Pushover tannins. And not in a good way. Very fruity but finish dry. If tasted this blind, I would have guessed it's from Santa Barbara. Extremely easy to drink though. But I expected a fight with Nebbiolo.
Bright red cherry and strawberry. Artificial fruit candy. Very faint hint of iron and mineral. Too smooth. Pushover tannins. And not in a good way. Very fruity but finish dry. If tasted this blind, I would have guessed it's from Santa Barbara. Extremely easy to drink though. But I expected a fight with Nebbiolo.
Jan 13th, 2016vigneti più giovani del nebbiolo del barolo, colore molto scarico ma limpido, 7 giorni di macerazione, acciaio per estrarre profumi varietali, 3 mesi in botte grande e poi sul mercato. tannini importanti ma finissimi, godibili da subito, appena aperto una leggera riduzione di cui si libera subito per lasciare spazio a un ampio floreale e a una bella prugna non troppo matura.
vigneti più giovani del nebbiolo del barolo, colore molto scarico ma limpido, 7 giorni di macerazione, acciaio per estrarre profumi varietali, 3 mesi in botte grande e poi sul mercato. tannini importanti ma finissimi, godibili da subito, appena aperto una leggera riduzione di cui si libera subito per lasciare spazio a un ampio floreale e a una bella prugna non troppo matura.
Dec 8th, 2015