Chateau Ste. Michelle

50th Anniversary Special Columbia Valley Cabernet Sauvignon

9.23 ratings
-no pro ratings
Columbia Valley, Oregon/Washington, USA
Cabernet Sauvignon
Onion, Shallot, Garlic, Pasta, Venison, Tomato-Based, Potato, Pork, Chocolate & Caramel, White Rice, Mushrooms, Beef, Lamb, Chili & Hot Spicy
Top Notes For
Jaehyuck Lee

붉다기 보다는 엷은 보라색 내지는 브라운 색상을 띄는 미국산 카베르네 소비뇽. 그동안 먹었던 와인들 대비 탄닌이 매우 부드럽고 산미도 약한편이며 스모키함을 극단적으로 배제시킨것 같음. 오히려 그러한 방향성이 매우 독특하게 다가와서 신기하고 좋았다. 향기는 처음에는 약간 아쉬움이 남으나 인내심을 가지고 열어두면 그제서야 오크통과 바닐라향이 웃는 얼굴을 보여주는 느낌. 휴가중 편안하게 소파에서 누워 마시기 좋은 그런 와인. (전반적인 인상은 2015년 Raymond 카쇼를 연상시킴)

붉다기 보다는 엷은 보라색 내지는 브라운 색상을 띄는 미국산 카베르네 소비뇽. 그동안 먹었던 와인들 대비 탄닌이 매우 부드럽고 산미도 약한편이며 스모키함을 극단적으로 배제시킨것 같음. 오히려 그러한 방향성이 매우 독특하게 다가와서 신기하고 좋았다. 향기는 처음에는 약간 아쉬움이 남으나 인내심을 가지고 열어두면 그제서야 오크통과 바닐라향이 웃는 얼굴을 보여주는 느낌. 휴가중 편안하게 소파에서 누워 마시기 좋은 그런 와인. (전반적인 인상은 2015년 Raymond 카쇼를 연상시킴)

1 person found it helpfulJun 1st, 2019
Stanislav Lobanov

15.5/20 (86/100) Аромат яблок, изюма, сушеной чёрной смородины и морёной древесины. Плотное, чуть сладковатое с умеренной кислотностью и не слишком танинное. Сочное. Неплохо. (08.09.2017)

15.5/20 (86/100) Аромат яблок, изюма, сушеной чёрной смородины и морёной древесины. Плотное, чуть сладковатое с умеренной кислотностью и не слишком танинное. Сочное. Неплохо. (08.09.2017)

1 person found it helpfulJul 23rd, 2018
Montserrat

Vino en nariz con notas herbáceas, yo percibo menthol y fruto negro En boca tienes un vino seco, acidez media tanino alto . Percibes el fruto negro maduro y notas de cacao + café

Vino en nariz con notas herbáceas, yo percibo menthol y fruto negro En boca tienes un vino seco, acidez media tanino alto . Percibes el fruto negro maduro y notas de cacao + café

Jul 3rd, 2021
Max Schector

Fruit forward, very silky mouth feel. Green apple notes linger. Overall very good.

Fruit forward, very silky mouth feel. Green apple notes linger. Overall very good.

Feb 7th, 2020
Marc L.

Plum, with a mid-tannin and slightly acidic kick. Only complaint is it’s maybe a tiny tad too sweet. $25

Plum, with a mid-tannin and slightly acidic kick. Only complaint is it’s maybe a tiny tad too sweet. $25

Feb 5th, 2018
John Greer

I’m not a big St Michelle fan but this is a nice smooth, medium bodied wine. I will probably buy more! Rhonda really likes it!

I’m not a big St Michelle fan but this is a nice smooth, medium bodied wine. I will probably buy more! Rhonda really likes it!

Jan 19th, 2018
Lindsay Breedlove

Serviceable—a little sweet

Serviceable—a little sweet

Jan 14th, 2018
Joe Estrada

Great mouthfeel, not to heavy.....would pair well with food or without

Great mouthfeel, not to heavy.....would pair well with food or without

Jan 6th, 2018
Bernd Hesse

Rich body, Full fruity flavor, not to heavy 13,5vol.%

Rich body, Full fruity flavor, not to heavy 13,5vol.%

Dec 27th, 2017
Bob Businger

Good...2015

Good...2015

May 19th, 2017