Another new one. I’m impressed how balance and vibrant the fruit still is. You could tell there’s age and yet your mind says are you sure about that.
Another new one. I’m impressed how balance and vibrant the fruit still is. You could tell there’s age and yet your mind says are you sure about that.
May 6th, 2023
Really well balanced and evolved over 2+ hours. Very smooth, dried fruit and flowers, some elderberry, a bit of tobacco/dark chocolate. Really lovely right now. I’m guessing not too much time left. Went great with ham and lamb.
Really well balanced and evolved over 2+ hours. Very smooth, dried fruit and flowers, some elderberry, a bit of tobacco/dark chocolate. Really lovely right now. I’m guessing not too much time left. Went great with ham and lamb.
Apr 5th, 2021
Ma meilleure bouteille à ce jour, tout était en équilibre, au nez fruits rouges, un peu de cuir, petit coté terreux. En bouche les fruits rouges sont présent, un peu d’épices, les tannins sont fermes. La finale d’une belle longueur. Il y en avait plus pour le lendemain...
Ma meilleure bouteille à ce jour, tout était en équilibre, au nez fruits rouges, un peu de cuir, petit coté terreux. En bouche les fruits rouges sont présent, un peu d’épices, les tannins sont fermes. La finale d’une belle longueur. Il y en avait plus pour le lendemain...
Aug 15th, 2020
Bekaa Valley, Lebanon
