Les Birbettes Pouilly-Fuissé Chardonnay

Bright. Enjoyable. Not particularly deep.

This is terrific, round and ripe, higher acid, savory Chardonnay

Rich and layered. A bit on the oaky side but in the best way

I can drink this #alldamnday

2012 - equipaggiamento aromatico decisamente mentolato e minerale, di solida eleganza e che spazia da elementi vivaci e agrumati a profumi solari e avvolgenti [fiori bianchi di consistenza carnosa e nocciola]. Bocca completa, di rilevante struttura che si distingue prima per la salda integrazione tra le sue componenti e poi si distende accelerando tramite micro impulsi, soprattutto di carattere sapido.

Jaune très clair
Nez légèrement vanille et agrume
Bouche tendue acide mais avec un beau gras sous jacent en devenir mérite la garde

Very full. Drinking the 14 an absolute baby.

Note: cat in a bag

Beautiful. Structure. Acid.

2014/6/13@Atherton Tainan