Champagne Napoléon

Réserve Brut

8.54 ratings

-no pro ratings

Champagne, France

Champagne Blend

Squash & Root Vegetables, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Cake & Cream, Soft Cheese, Hard Cheese, Salads & Greens, Salami & Prosciutto, Pork, Fish, Chicken, Duck, Onion, Shallot, Garlic, Nuts & Seeds, Fruit & Berries, Beans & Peas, Exotic Spices, Turkey, Pungent Cheese, Shellfish, Oyster

Top Notes For

Adam Gäfvert

8.9

Den här champagnen hade två saker. 13 år (!!!) på sin andra jäsning och succéåret 2002. Härligt att få testa något med påtaglig ålder. Har toner av mintchoklad (typ After Eight), bördighet och lite lagom mineral. Moussen var lite klen och frukten kändes lite för krallig i detta exemplar. Hade också väldig få aromer att bjuda på.

Feb 18th, 2017