Bodegas y Viñedos Paixar
Bierzo Mencía
👁 poca oxidación, color vivo pese a su edad 👃🏻 ciruela negra, notas balsámicas, caja de tabaco , algo alto de alcohol 👄 buena entrada, sedoso equilibrado y muy vivo todavía , muy buena acidez final que le augura vida todavía!!!
👁 poca oxidación, color vivo pese a su edad 👃🏻 ciruela negra, notas balsámicas, caja de tabaco , algo alto de alcohol 👄 buena entrada, sedoso equilibrado y muy vivo todavía , muy buena acidez final que le augura vida todavía!!!
May 11th, 2017From 1.5. Spectacular nose, mature aromas of smoked/dried meat, dried herbs, crushed rock, sour cherries. Ready to drink but seems like it can improve in complexity. Can mature another 10+ years in this format.
From 1.5. Spectacular nose, mature aromas of smoked/dried meat, dried herbs, crushed rock, sour cherries. Ready to drink but seems like it can improve in complexity. Can mature another 10+ years in this format.
Dec 13th, 2013