Boasso
Dolcetto d'Alba Dolcetto
Lackluster, unexciting chalky grape juice. Oh, wait, those are my tasting notes for every Dolcetto ever.
Lackluster, unexciting chalky grape juice. Oh, wait, those are my tasting notes for every Dolcetto ever.
Jan 23rd, 2015While I loved this wine the first time I had it, on a second bottle it lost some of its luster for me. Soft texture, low acidity and plum-forward palate, it is certainly a crowd pleaser.
While I loved this wine the first time I had it, on a second bottle it lost some of its luster for me. Soft texture, low acidity and plum-forward palate, it is certainly a crowd pleaser.
Apr 4th, 2020Medium body, medium+ tannins, was a great wine with chicken artichoke pizza and Brussels sprouts.
Medium body, medium+ tannins, was a great wine with chicken artichoke pizza and Brussels sprouts.
Aug 24th, 2017Still haven't found a Dolcetto I like. Flavor profile just isn't for me.
Still haven't found a Dolcetto I like. Flavor profile just isn't for me.
Aug 9th, 2017ガンベロロッソ2016』最終選考に残る2ビッキエリ!
バローロの銘醸地セッラルンガのクリュ「マルゲリア」と「メリアーメ」で造るバルベーラ
複雑なアロマが広がる力強さとやわらかさを感じるエレガントな味わい
【ワイナリー名】ボアッソ ガブッティ
【商品情報】
バローロ屈指の銘醸地、セッラルンガダルバで3世代続くボアッソガブッティが造るバルベーラダルバ。セッラルンガダルバのクリュ「マルゲリア」と「メリアーメ」の畑のバルベーラを半分ずつ使用。発酵後25hlの新樽で10ヶ月間熟成。ノンフィルターで瓶詰。セッラルンガの力強さがそのまま表現されているバルベーラ。濃密な果実にチョコやトウガラシなどのスパイシーなニュアンスが次々と広がる複雑なアロマ。フルーティーというよりもむしろ男性的な力強さを感じる、しっかりとした味わいです。
【内容量】750ml
【品種】バルベーラ100%
【産地】イタリア・ピエモンテ
【カテゴリ】バルベーラ ダルバ
普段のみのイタリアワインとしては十分の旨さ。高級なバローロをチビチビ飲むよりはこんな手軽なワインをぐびぐび飲みたい派。
ガンベロロッソ2016』最終選考に残る2ビッキエリ!
バローロの銘醸地セッラルンガのクリュ「マルゲリア」と「メリアーメ」で造るバルベーラ
複雑なアロマが広がる力強さとやわらかさを感じるエレガントな味わい
【ワイナリー名】ボアッソ ガブッティ
【商品情報】
バローロ屈指の銘醸地、セッラルンガダルバで3世代続くボアッソガブッティが造るバルベーラダルバ。セッラルンガダルバのクリュ「マルゲリア」と「メリアーメ」の畑のバルベーラを半分ずつ使用。発酵後25hlの新樽で10ヶ月間熟成。ノンフィルターで瓶詰。セッラルンガの力強さがそのまま表現されているバルベーラ。濃密な果実にチョコやトウガラシなどのスパイシーなニュアンスが次々と広がる複雑なアロマ。フルーティーというよりもむしろ男性的な力強さを感じる、しっかりとした味わいです。
【内容量】750ml
【品種】バルベーラ100%
【産地】イタリア・ピエモンテ
【カテゴリ】バルベーラ ダルバ
普段のみのイタリアワインとしては十分の旨さ。高級なバローロをチビチビ飲むよりはこんな手軽なワインをぐびぐび飲みたい派。
b+/a- dark fruit and leather on the nose. Confirmed on the palate dark tart cherry, leather and mediums tannins. Medium bodied. Love it. 2013 vintage
b+/a- dark fruit and leather on the nose. Confirmed on the palate dark tart cherry, leather and mediums tannins. Medium bodied. Love it. 2013 vintage
May 10th, 2015b+/a- dark fruit and leather on the nose. Confirmed on the palate dark tart cherry, leather and mediums tannins. Medium bodied. Love it
b+/a- dark fruit and leather on the nose. Confirmed on the palate dark tart cherry, leather and mediums tannins. Medium bodied. Love it
May 10th, 2015