Baci Di Sangiovese

Toscana Sangiovese

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Maremma Toscana, Grosseto, Tuscany, Italy

Sangiovese

Mushrooms, Manchego & Parmesan, Beef, Venison, White Rice, Potato, Exotic Spices, Baking Spices, Pasta, Herbs, Beans & Peas, Hard Cheese, Pungent Cheese, Chicken, Salami & Prosciutto, Soft Cheese, Duck, Tomato-Based, Pork, Chili & Hot Spicy, Lamb, Turkey, Onion, Shallot, Garlic

Top Notes For

Keith M

8.3

久しぶりにマレンマのサンジョベーゼ。
凝縮感ではなく、フレッシュさを伴う甘さが最初に来て、後味はチェリーっぽい酸が伸びやかに来る。
フレンドリーなので、ワイン飲み始めな人には良いかもだけど、ちょっと甘いな…

色は鮮やかでキャンディのような香りもあったから、マセラシオンカルボニックかと思って調べたけど、詳細は分からず。