Mi colega Carlos Meza de Il Pastificio me esta haciendo conocer cada vino italiano de chuparse los dedos, uno mejor que el otro, mil gracias Carlos nos vemos el sabado próximo. Este Chianti Classico DOCG lo acompañamos con unos pejerreycitos de pollo en salsa de soya (sillau), arroz blanco, papitas doradas y una fresca ensalada de lechuga, tomate, palta, muy bueno!! http://www.vivino.com/wines/4608613 #elpiscoesdelperu #piscorevista #hablemosdepisco #aspercat #asociacionperuanadecatadores #nochesdecataconpisco — 8 years ago
Livio Pastorino
Cuando se trata de acompañamiento soy de la opinión que uno debe optar por lo que le guste, no necesariamente por lo que dicen los expertos en estas cosas nada esta dicho. Rompo las reglas y me preparo otro de mis favoritos, arroz con huevo frito y plátano frito agrego salsa pomarola y listo! El vino... armonizó muy bien! Saludos #elpiscoesdelperu #vino #asociacionperuanadecatadores #aspercat #piscopremium #hablemosdepisco #piscorevista @aspercat1 @elpiscoesdlperu — 7 years ago