Château Ausone

Saint Émilion Red Bordeaux Blend

9.529 ratings
9.57 pro ratings
St. Émilion, Libournais, Bordeaux, France
Red Bordeaux Blend
Chili & Hot Spicy, Potato, White Rice, Mushrooms, Pasta, Pork, Salami & Prosciutto, Pungent Cheese, Lamb, Tomato-Based, Onion, Shallot, Garlic, Beef, Hard Cheese, Venison
Top Notes For
Izek Jasper

Ripe, full, cedar and tobacco. Dried herb and mint on the finish. Will hold for sure.

Ripe, full, cedar and tobacco. Dried herb and mint on the finish. Will hold for sure.

Aug 20th, 2017
Greg Gregory

Just brilliant. Drinking perfectly now.

Just brilliant. Drinking perfectly now.

Dec 27th, 2015
Lisa Stone-Cleaver

1998 3L at the winery for lunch. Such a rare treat!

1998 3L at the winery for lunch. Such a rare treat!

Apr 28th, 2015
Fiona morrison

1998 - a magnum WOW!! Powerful and glossy

1998 - a magnum WOW!! Powerful and glossy

Apr 4th, 2015
Fredybeans

Robe noire
Nez encore très jeune avec ses fruit noirs des notes de terres entre la betterave crue et la terre humide
Bouche à l’équilibre incroyable entre la densité et la fraîcheur. Seule la finale est plus en retenue

Robe noire
Nez encore très jeune avec ses fruit noirs des notes de terres entre la betterave crue et la terre humide
Bouche à l’équilibre incroyable entre la densité et la fraîcheur. Seule la finale est plus en retenue

Aug 19th, 2022
Fredybeans

Robe noire
Nez dense sur la réglisse les fruit noire la mine de crayon et truffe
Bouche dense pleine et suave avec un superbe finale ample

Robe noire
Nez dense sur la réglisse les fruit noire la mine de crayon et truffe
Bouche dense pleine et suave avec un superbe finale ample

May 31st, 2020
Edward Zimmerman

Totally Ausone

Totally Ausone

Sep 27th, 2015
Sylvain Rhainds

1998.
Grand et pour longtemps. Encore um ado!!!

1998.
Grand et pour longtemps. Encore um ado!!!

Nov 9th, 2019
Manny Abascal

1998. Great vintage for right bank. In a beautiful spot.

1998. Great vintage for right bank. In a beautiful spot.

Apr 11th, 2017
Ken Snyder

This stuff was dynamite. Opened up like the heavens!

This stuff was dynamite. Opened up like the heavens!

May 25th, 2015