Este vino es una Co fermentacion de Tannat y Viognier. O sea ambos mostos fermentados juntos en El mismo tanque/barrica.. La nariz es un bofetón repasao..pero demasiada barrica nueva para mi gusto. Excelente fruta se puede apreciar la viognier..interesting — 2 years ago
Es un vino que compraría para diario — 3 years ago
Montecastro Crianza es un espectacular vino de la Ribera del Duero que año a año va cambiando el coupage en función de la calidad de la uva de las fincas de la propiedad, predominando la variedad tinta del país o tempranillo. Esta variedad procede de viñedos con una antigüedad muy desigual, de entre 6 a más de 100 años. La vinificación se realiza en depósitos de hormigón termorregulados, realizándose una maceración en frío durante 2 ó 3 días, siendo la fermentación espontánea y la maceración de 15 días aproximadamente. La crianza es novedosa ya que se realiza no sólo en barrica de roble francés y americano, sino que también se le da un toque único mediante barricas provenientes del Este de Europa. Es de color rojo púrpura, siendo en nariz muy frutal, parcialmente especiado notándose ligeros toques minerales. En boca es untuoso, cremoso pero sin ser empalagoso, con una elegancia muy superior a vinos de su misma categoría. — 10 months ago
Spätburgunder o (Pinot Negro) Alemán. Valle de Ahr afluente del Rhin. Viñedos en pendiente con suelos de pizarra en la parte oeste del valle, que es la más alta, donde reciben más insolación y, por consiguiente, resultando un vino más estructurado y complejo. Cata: tiene un color picota intenso. En nariz de media intensidad encontramos fruta roja, cereza y frambuesa. En boca tiene cuerpo medio, buena acidez y equilibrio con muy buena intensidad y persistencia. 25€ a 32€ aprox. Es un curiosidad — 3 years ago
Nariz a ciruela y chocolate pero con buen alcohol presente. Primera impresión es que estaba en decadencia pero luego de un dia de guarda, segundo turno fue impresionante. Buena complejidad con taninos y frutas balanceadas. Cuero, ciruela, pimienta, chocolate. Post gusto profundo y largo. Espectaculo! — 2 years ago
Un vi molt equilibrat però profund, es beu sense pensar. Boníssim amb unes Zalto!! — 2 years ago
Es un vino fantástico, complejo en boca gusto de frutas maduras (plátano, pera...) con toques de pimienta, canela.. En nariz se notan todos estos matices. — 3 years ago
Buque delicioso muy rico, 2018. Un vino agradable para comerlo con carnes. El buque deja un sabor chocolatoso en la lengua y el aroma es espectacular. — 3 years ago
Kristina Jarcía
Frutos rojos, cereza con roble, almacenado durante tres años, evoluciona en el paladar, es un vino perfecto para compaginar con rabo de toro del restaurante de la pequeña taberna, Murcia. O cualquier lado. Queso curado. Carne fuerte. Azucena + Jose. Uvas con pasa y foie. Excelente — 6 months ago