Der Mit Dem Wolf Schwarzer

Vie di Romans

Dessimis Pinot Grigio 2008

Elena, Neil & Siedfleisch = Kk & FF mit 9.6. Aber wohl eher wegen der Farbe und Dem „taste“ Vie Romans: We love you! — 2 years ago

Vinedos Ruiz Jimenez

Capazo Rioja Tempranillo 2015

Barny mit dem Sieger zur UBBBP Vol 30 und der erstmaligen Titelverteidigung der Geschichte 😄, 91,675 Punkte — 4 years ago

Niels IndefreyDon Simon
with Niels and Don
Don, Aerml and 1 other liked this

Totem Wines

Vino de la Tierra Ibiza Monastrell 2010

Nachfolgend der Kommentar von WP, dem ist nur noch hinzuzufügen, dass es sich um einen der geilsten Weine der letzten Zeit handelt und das ich unbedingt mal nach Ibiza will 😄 Fester, kühler und relativ herber, etwas tabakiger Duft nach teils eingemachten gemischten Beeren und Kirschen mit feinen gewürzigen Holzaromen, etwas Provence-Kräutern und Pfeffer sowie noblen schokoladigen und ledrigen Nuancen. Klare, geschliffene, ausgesprochen saftige Frucht, sehr feines, jugendliches Tannin, moderate Holzwürze, zurückhaltende, noble Bitterschokoladentöne, ätherische Noten, zarter Säurebiss, ziemlich fester Bau, dabei sehr elegant, nachhaltig, etwas gewürzig, ein Hauch Kaffee, mineralische Anklänge, ganz eigener Charakter, ungeheuer animierend, hat Finessen, ausgesprochen feiner Saft auch im sehr guten Abgang. Erstklassig. — 7 years ago

Barny and Stephan liked this

Weingut Hiller

Randersacker Sonnenstuhl Silvaner 2020

Nach dem 19er nun der 20er, am ersten Abend frisch und gut ...
am zweiten Tag den Rest der Flasche getrunken, tot ..., 8,9 mit Bauchschmerzen
— 2 years ago

Azelia

San Rocco Barolo Nebbiolo 2011

Mit dem Club
CHF 120.—
Einiges weniger Tanin als der 2013 - mundet mir mehr

— 6 years ago

Weingut Graf Adelmann

Brüssele Grauburgunder 2012

Adelmann selbst schreibt „ein cremiger, würziger aber nicht überladener Wein, der mit Schmelz und Charakter überzeugt“, dem ist nichts hinzuzufügen 😋 — 6 years ago

NiPi and Stephan liked this

Pittacum

La Prohibición Garnacha Tintorera Dulce Natural 2009

Ein mächtiger reinsortiger, fast undurchsichtiger Garnacha aus dem Bierzo, nach ordentlicher Belüftung ein fruchtiger Schmeichler mit würzigem Tiefgang , zu einem fetten Steak hat der sicherlich einiges zu bieten, kann aber auch noch als eiserne Reserve bis zur nächsten Prohibition im Keller bleiben ;-) — 7 years ago

Don and Stephan liked this
Don Simon

Don Simon

Den hab ich noch

Springfontein

Skins Agleam daredevils' Drums Sauvignon Blanc 2016

Springfontain Sauvignon Blanc skins agleam aus dem Holzfass, bzw den drittbelegten Barriques. Man mag ihn oder man mag ihn nicht.
Er ist seit 6 Monaten zusammen mit dem 14er Chardonnay der gerne genommene Wiederholungstäter unter den extrovertierten Weinen.
— 3 years ago

Domaine du Vieux Télégraphe

La Crau Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend 2011

Wunderbar ausgewogen, nicht zu kräftig .Als Beilage zum T-Bone 900 gr, 3 Wochen abgehangen bei 3 Grad - the burner

Mit Ruedi nach dem Biken in Wädenswil auf der Dachterrasse
— 6 years ago

Clos Marie

Simon Coteaux du Languedoc Pic St. Loup 2009

Languedoc at it's best. Eine Cuvée aus den Rebsorten Syrah, Grenache & Mourvèdre Jahrgang 2009(im Moment sowas von auf den Punkt aber mit dem Potential für einige weitere Jahre im Keller->war wohl ein super Jahrgang 😊). Würzig, dicht, mineralisch, lang und trotzdem filigran(geschliffen) mit ordentlich Trinkfluss. Brombeere, schwarzer Johannisbeere, leicht fleischig, bissl Lakritze, dezent spürbare aber nicht unangenehme Tannine und eine tolle Säure. Für mich ein absolutes Rotwein PL-Highlight. — 7 years ago

Barny, NiPi and 1 other liked this