Must be in my cellar for like 12+ years.... Tried several times over the years, but only now it gets to a nice balanced point in maturity... At start it was mainly a very jammy fruitbomb. And that grew into a much more balanced Cab Sauvig, Carmenere, Syrah tasting wine. All sharp edges have gone, smooth and silky tanine. Just enough acids to keep it interesting, almost no sweets. Nice full herbs and spice flavours: cinamon, bay, licquorish over cheyy tones...
So the recommendation was to drink before 2010, and I'm happy I ignored that.
— 6 years ago
Vinho muito bom. Vermelho vivo, sem muito corpo. Cheiro mistura frutas com madeira, dando uma característica bem leve. O que chama a atenção é ser um vinho rápido, seu gosto envolve a boca e some rapidamente. Em alguns momentos conseguimos sentir longe um tatino já um tanto macio. Com massa casa bem com sabores delicados. — 7 years ago
Maravilla, maderoso, ideal para partir con todo. — 9 years ago
Fantastico brasileiro. Cheira a jasmin e tem um gosto de torrado especial. — 11 years ago
Cooking Class — 12 years ago
22,71€ Eataly. Buono, non è esageratamente particolare ma si sente che è un Orange — 4 years ago
Bu avec Denyse
Très bon — 5 years ago
Excelente corte de tanat com cabernet sauvignon. Frutado com especiarias e taninos na medida certa! — 7 years ago
Had at Osteria Quatro Pass in Varenna Italia May 2017 — 9 years ago
Wonderful choice, deep tannins with intense berries flavor and a hint of tobacco, excellent with read meat — 10 years ago
Not your average malbec, weird and wonderful. — 12 years ago
Coppa. Boston. Quatro Mani Barbera. — 13 years ago
Em Passa Quatro, com Eduardo e Romana. — 4 years ago
Confraria Freddy do Sureto — 5 years ago
Young fruit bomb, with enough tannins and tartness to make it interesting. — 7 years ago
Acompnaha muito bem massa com molho branco quatro queijos. — 7 years ago
Big, interesting acidity with power. — 9 years ago
Strong taste with tannins kicking in almost immediately. The aftertaste has nice nuances from liquorice to bourbon. Works for me. — 11 years ago
taste like QUATRO!! — 12 years ago
Peter van den Besselaar
Vintage 2022 | a smart crowdpleaser: smooth and warm | paired with preparations of beef | at restaurant Reblonchon in Haaren — 2 years ago