Craig And Carla Hawkins

Craig and Carla Hawkins

Miele Green

Pretty nice; not heavy. — 14 days ago

Craig and Carla Hawkins

Love is more than a feeling red Mourvedre Blend

Dry Farm Wine, fresh tart berry flavors,
Red blend of Mourvèdre, cinsaut, Shiraz, Grenache
— 4 years ago

Testalonga

El Bandito Chenin Blanc

Craig Hawkins' goodies. Dry, but the kicker is how crunchy it feels, so reminiscent of the muscat grape itself. I'm for it 100%. — 12 years ago

Testalonga

El Bandito King of Grapes Grenache 2015

13/IV/2018
Красивый комплексный аромат: вишня, красная слива, пион, сухая земля, халва, аккуратные специи (чёрный перец горошком, гвоздика). В развитии лавр и хвоя. Легкое тело, сочный собраный вкус с доминантой красных ягод, вишни, сушеных трав и цветочной пыльцы, извести. Изящная структура с высокой ягодной кислотностью и чуть суховатыми мелкозернистыми танинами. Отлично. 17,5/20

(King Of Grapes от Testalonga – это удивительно тонкий гренаш из ЮАР.

Craig Hawkins, поработав в подростковом возрасте на винограднике брата, влюбился в вино и решил связать свою жизнь с виноделием. До покупки собственного участка в Свартленде, Крейг несколько лет провел на винодельнях в Южной Африке и Европе, в том числе успел поработать в легендарном Domaine Matassa, владельца которого он называет своим главным учителем [God save the Tom Lubbe].

Крейг и его жена Карла настоящие экспериментаторы, постоянно оттачивающие свое мастерство. У них нет устоявшейся линейки вин, каждый новый винтаж отличается от предыдущего, но сохраняется бескомпромиссный подход: максимум 11-12 градусов алкоголя, частый skin contact для белых вин, натуральные дрожжи, отказ от фильтрации, минимизация использования серы и, естественно, биодинамическое виноградарство. Ребята делают вина, которые в первую очередь нравятся им самим.

Всё, что мне довелось попробовать от Testalonga, было исключительно элегантно, точно и ярко. Это те редкие вина, которые одновременно сочетают в себе легкость и комплексность: их можно пить не задумываясь, или бесконечно долго раскладывать на составляющие.

Трагедия для умников, утверждающих, что в Новом Свете вина нет.)
— 8 years ago

Σιγμα, Riddley and 4 others liked this
Σιγμα Δελτα

Σιγμα Δελτα

их начал raw возить?
Samvel Simonyants

Samvel Simonyants

@Σιγμα Δελτα нет, в России нет. И в ближайшее время не будет

Craig and Carla Hawkins

My Mate Dave's Chardonnay

Weird but good. Mineral. — 3 years ago

Brent liked this

Craig Hawkins

'Z' Zinfandel

D C
9.1

light balanced and very berry flavoured — 11 years ago

Bodegas y Vinedos Ponce

El Reto Manchuela Albilla 2011

This '11 Reto from Ponce reminds me of Craig Hawkins' (from Lammershoek) whites. Tension, great acidity and quite some lees expression. Excellent! — 12 years ago

June liked this