Bière De Maredsous

Jolly Pumpkin Artisan Ales

Bam Bière Bottle Conditioned Farmhouse Ale 2013

Pedro Rusk
9.0

Batch 49
Bottles 5/02/2013
Drank like a week ago.
Good makes me want to know more about beer
— 6 years ago

Levi liked this

François Villard

l'Appel des Sereines Syrah 2015

I wasn't "wowed " by the first bottle I tried so I opened another a few days later (14June2017). 2015 vintage - CAD$19.85. Pale to medium purple. Full bodied, very pleasant sweet aroma. Very fruity taste which lingers on the tongue with a slightly bitter aftertaste not unlike an IPA style beer.
Je n'ai pas été particulièrement séduit par la première bouteille, il y a quelques jour alors j'ouvre une autre bouteille (14juin2017). Millésimé 2015 - CAD$19.85.Corsé, agréable arôme sucrée. Très fruité qui persiste sur la langue suivi d'une légère amertume qui fait penser à la bière de style IPA.
— 7 years ago

Brouwerij Het Anker

Gouden Carolus Ambrio Belgian Strong Dark Ale

Bière brune ambrée excellente. Goût fruité et boisé à la fois. Délicieux avec une carbonnade flamande — 7 years ago

Brouwerij Westvleteren (Sint-Sixtusabdij van Westvleteren)

Trappist Westvleteren 12° Abbey Quadrupel

Le Graal des bières paraît-il. Coup de bol, j'ai pu en acheter deux sur Internet. Gros coup de chance car normalement elle n'est vendue qu'à l'abbaye où il faut faire une queue pas possible, donc j'en profite. Elle possède une belle robe marron, des arômes complexes de fruits, de caramel, quelques notes d'agrumes en cherchant bien. Un bien beau bouquet. Elle titre à 10.2 mais on ne sent pas trop le côté alcool exagéré. Ce n'est cela dit pas ma bière préférée mais elle vaut vraiment le détour, je conseille de la goûter au moins une fois, et je la trouve excellente tout de même. De plus on peut la garder 1 an ou 2 en cave. — 7 years ago

Thornbridge

Jaipur India Pale Ale

Bière IPA légère mais très fruitée. Perso j' adore. Une bière de soif de luxe — 7 years ago

Brouwerij Duvel Moortgat

Maredsous Abbay-Abdij Blonde Blond

On reste dans le classique. Une triple qui titre à 10 mais c'est toujours un plaisir de la boire — 7 years ago

Brasserie Dieu Du Ciel

Solstice d'Hiver Barley Wine

Bière ambrée d'exception de la brasserie canadienne Dieu du Ciel. Elle est un peu forte car elle titre à 10,2, mais elle a la particularité d'exploser en bouche au niveau des arômes: caramel, fruits, épices, et en cherchant bien des notes de fruits rouges. Elle a la particularité d'être disponible tous les 21 décembre, et elle peut se garder plusieurs années en cave. Je la conseille fortement — 7 years ago

Brasserie Caulier

Abbaye Cistercienne Paix-Dieu

Top, même si je la préfère à la pression. Elle titre à 10 mais c' est une très belle bière de caractère. — 7 years ago

Westmalle Abbey

Tripel Trappist Ale

Un incontournable en terme de bière belge d'abbaye. La version triple titre à 9.5 mais on sent tous les arômes et ce goût puissant. Une excellente bière — 7 years ago

Brouwerij Corsendonk

Agnus Tripel Ale

Excellente petite bière blonde belge qui titre à 7.5. Bière assez légère mais qui a quand même son caractère — 7 years ago