Dry Rkatsiteli

DASABAMI (ZAZA DARSAVELIDZE) - Qvevri Mtsvane
Georgia
@delectable


Прополис, лак, сырная корка, шкурка грецкого ореха, айва, бледная курага, персик, абрикосовая косточка, чайная заварка, сухая деревяшка. Среднее тело с живой кислотностью и мощными вяжущими танинами. Естественно, выразительно, с хорошим, хоть и немного экстремальным балансом фруктовости, сухости и дубильности. Интересно, неукротимо, с характером.