Viu Manent

La Capilla Single Vineyard Cabernet Sauvignon

9.13 ratings
9.11 pro ratings
Colchagua Valley, Rapel Valley, Central Valley, Chile
Cabernet Sauvignon
Onion, Shallot, Garlic, Pasta, Venison, Tomato-Based, Potato, Pork, Chocolate & Caramel, White Rice, Mushrooms, Beef, Lamb, Chili & Hot Spicy
Top Notes For
Rob Mondavi

Owner/President of Winemaking Folio Fine Wine Partners

9.1

Nice integration at 30% New French. Allows fruit to show through. Good balance.

Nice integration at 30% New French. Allows fruit to show through. Good balance.

Oct 1st, 2017
konstantin

Черносмородиновый джем, сочные лесные ягоды, завяленные, или даже зажаренные фрукты - банан, инжир. Не слишком богато на третичку, но вино уверенно развивается в бокале, обнаруживая мяту и хвою, сигарный дым и некоторые травяные нюансы. Превосходный КС, без сомнений имеющий неплохой потенциал выдержки.

Черносмородиновый джем, сочные лесные ягоды, завяленные, или даже зажаренные фрукты - банан, инжир. Не слишком богато на третичку, но вино уверенно развивается в бокале, обнаруживая мяту и хвою, сигарный дым и некоторые травяные нюансы. Превосходный КС, без сомнений имеющий неплохой потенциал выдержки.

Feb 22nd, 2018
Jun Endo

Jun had this 6 years ago

Jun had this 6 years ago

Aug 30th, 2018