Sylvie Esmonin (Michel et Fille)
Bourgogne-Aligoté
This is now in my top 5 aligotes, along with Coche, Bachelet, and Anne Boisson. Still looking to confirm a 5th.
This is now in my top 5 aligotes, along with Coche, Bachelet, and Anne Boisson. Still looking to confirm a 5th.
Apr 21st, 2021More please. Seems like 2018 was pretty great for Aligote, given the right producer.
More please. Seems like 2018 was pretty great for Aligote, given the right producer.
Mar 25th, 2021Robe or
Nez exotique et léger boisé
Bouche ample mûre mais avec une belle fraîcheur par la vivacité du cépage boisé présent mais non dérangeant
Robe or
Nez exotique et léger boisé
Bouche ample mûre mais avec une belle fraîcheur par la vivacité du cépage boisé présent mais non dérangeant
Jaune claire
Nez exotique légèrement beurre et vanille
Bouche ample et avec une vivacité et une acidité marquées donnant du tonus au vin et étirant la finale
Jaune claire
Nez exotique légèrement beurre et vanille
Bouche ample et avec une vivacité et une acidité marquées donnant du tonus au vin et étirant la finale
Jaune clair
Nez fruit exotique et vanille
Bouche frais dense avec une gourmandise et un côté exotique
Chauffe un peu en finale
Jaune clair
Nez fruit exotique et vanille
Bouche frais dense avec une gourmandise et un côté exotique
Chauffe un peu en finale
Jaune clair
Arôme pamplemousse et pointe épicée
Bouche ample fraîche tendue avec une certaine amertume beau grain fin
Jaune clair
Arôme pamplemousse et pointe épicée
Bouche ample fraîche tendue avec une certaine amertume beau grain fin
Couleur jaune l
Nez exotique et fruit jaune
Bouche fraîche mais ample avec une finale manquant de fraîcheur je trouve
Couleur jaune l
Nez exotique et fruit jaune
Bouche fraîche mais ample avec une finale manquant de fraîcheur je trouve
Note exotique
Dense avec une belle fraîcheur et terminant sur des notes acidulées et exotique
Bel aligoté
Note exotique
Dense avec une belle fraîcheur et terminant sur des notes acidulées et exotique
Bel aligoté
Jaune clair
Nez frais exotique épicé
Bouche ample fraîche pure cristalline
Vin simple mais exotique et sans réduction seveux
Jaune clair
Nez frais exotique épicé
Bouche ample fraîche pure cristalline
Vin simple mais exotique et sans réduction seveux
Jaune clair
Nez frais de fleur blanche et fève tonka
Attaque gourmande épices sur la fève tonka et fruits exotiques mais frais
Finale courte
Bel equilibre
Jaune clair
Nez frais de fleur blanche et fève tonka
Attaque gourmande épices sur la fève tonka et fruits exotiques mais frais
Finale courte
Bel equilibre