Gut eingebundene Frucht, schöne Gerbstoffe und moderates Tannin, für 20 EUR muss er das auch bringen.
Jedoch nicht ganz der Wein für einen Abend vor einer weissen Wand.
Gut eingebundene Frucht, schöne Gerbstoffe und moderates Tannin, für 20 EUR muss er das auch bringen.
Jedoch nicht ganz der Wein für einen Abend vor einer weissen Wand.
Jan 24th, 2021#springfontein 2015 Daredevils‘ Drums #mashesextreme #cabernetsauvignon
Alsmost black in colour from the 2 month on the mashes. Lots of tannins but smooth. Nice dark fruit supported by nice barrique notes. Getting more body from day to day! Now open the 4th day. Unfortunately, the bottle is empty now.
#springfontein 2015 Daredevils‘ Drums #mashesextreme #cabernetsauvignon
Alsmost black in colour from the 2 month on the mashes. Lots of tannins but smooth. Nice dark fruit supported by nice barrique notes. Getting more body from day to day! Now open the 4th day. Unfortunately, the bottle is empty now.
Feb 20th, 2018