Papari Valley
3 Qvevri Terraces Saperavi
Georgia
Holy old world barnyard nose. Strongest tannins. Deepest fruit. Not my favorite as I’d like more balance. But fun as where else would you try this?!
Holy old world barnyard nose. Strongest tannins. Deepest fruit. Not my favorite as I’d like more balance. But fun as where else would you try this?!
Apr 27th, 2024Super super dry. Blood coloured, nice experience.
Super super dry. Blood coloured, nice experience.
Feb 24th, 202106/V/2018
Насыщенный тугой нос. Черносмородиновый ликёр, рассол, ирга, сырая земля, сладкие корнеплоды. Полное тело, во вкусе добавляются подогретая на солнце сливовая пастила, сливовая косточка, крепкий чёрный чай. Спрессовано, плотно скручено, с высокой экстракцией, но без пошлой сладости. 16° полностью спрятаны. 16/20
06/V/2018
Насыщенный тугой нос. Черносмородиновый ликёр, рассол, ирга, сырая земля, сладкие корнеплоды. Полное тело, во вкусе добавляются подогретая на солнце сливовая пастила, сливовая косточка, крепкий чёрный чай. Спрессовано, плотно скручено, с высокой экстракцией, но без пошлой сладости. 16° полностью спрятаны. 16/20
