Penedés, Catalunya, Spain
Atrium // $250 // Desde 1989, abrir una botella de Atrium es disfrutar de una sinfonía de aromas. Las notas de cereza madura y confitura de frambuesa forman un acorde vibrante con los dulces taninos, escribiendo así una mágica partitura Bodega, Familia torres Región, Penedés Tipo de uva, Merlot, Una variedad noble, cultivada en los viñedos del Penedès Central. Maridaje, Perfecto con la ternera, el cerdo o el pato salvaje. Temperatura de servicio, Servir a 15-16ºC Notas de cata, Hermoso color cereza muy oscuro. Generoso aroma, intenso y típico de la variedad, con notas de frutas muy maduras e incluso confituras (ciruela, arándano) sobre fondos de trufa y de laurel. Paladar amplio y goloso con excelentes y dulces taninos, que se abren hacia las notas frutales del aroma. Después, al entibiarse, exhibe ricos matices de cuero y de vainilla que evolucionan hacia un final de boca persistente y sensual.
Atrium // $250 // Desde 1989, abrir una botella de Atrium es disfrutar de una sinfonía de aromas. Las notas de cereza madura y confitura de frambuesa forman un acorde vibrante con los dulces taninos, escribiendo así una mágica partitura Bodega, Familia torres Región, Penedés Tipo de uva, Merlot, Una variedad noble, cultivada en los viñedos del Penedès Central. Maridaje, Perfecto con la ternera, el cerdo o el pato salvaje. Temperatura de servicio, Servir a 15-16ºC Notas de cata, Hermoso color cereza muy oscuro. Generoso aroma, intenso y típico de la variedad, con notas de frutas muy maduras e incluso confituras (ciruela, arándano) sobre fondos de trufa y de laurel. Paladar amplio y goloso con excelentes y dulces taninos, que se abren hacia las notas frutales del aroma. Después, al entibiarse, exhibe ricos matices de cuero y de vainilla que evolucionan hacia un final de boca persistente y sensual.
Feb 23rd, 2013
