Premier vin de la soirée. Pas goûté encore, juste mis le nez dedans. Évolution présente à l'aération. Ça pinote derrière les champignons. Suite de dégustation à venir...
Édit: plus de fruit, que du tertiaire. Bien sûr complètement fondu, du champignon, un chouilla d'animal. Cette fois,c'est sûr, je préfère le pinot jeune. Bien préféré le corton avant
Premier vin de la soirée. Pas goûté encore, juste mis le nez dedans. Évolution présente à l'aération. Ça pinote derrière les champignons. Suite de dégustation à venir...
Édit: plus de fruit, que du tertiaire. Bien sûr complètement fondu, du champignon, un chouilla d'animal. Cette fois,c'est sûr, je préfère le pinot jeune. Bien préféré le corton avant
May 14th, 2016
Domaine richard Manière à vos ne romanée , Millésime 2002 , le pinot noir dans son excellence , un très bon fruit , pas d évolution , un écheveaux grand cru comme on aime
Domaine richard Manière à vos ne romanée , Millésime 2002 , le pinot noir dans son excellence , un très bon fruit , pas d évolution , un écheveaux grand cru comme on aime
Dec 24th, 2014
Flagey-Echézeaux, Côte de Nuits, Burgundy, France
