Pop and pour. Again, lovely. On the nose: grapefruit, gooseberry, cut grass, and a soft creamy note. On the palate: good acidity, fantastic density and creamy mouthfeel. Perfect with lobster pasta with red sauce. Yum, in the zone for my palate.
Pop and pour. Again, lovely. On the nose: grapefruit, gooseberry, cut grass, and a soft creamy note. On the palate: good acidity, fantastic density and creamy mouthfeel. Perfect with lobster pasta with red sauce. Yum, in the zone for my palate.
Jun 21st, 2021
Чуть закрыто. Намного более строгое чем 2014. Мусс из яблок на лимонной пенке, в венке из свежескошенной травы, присыпанный крошкой из камней возле стремительного ручья. Очень японский сдержанный формат в духе ваби-саби.
Чуть закрыто. Намного более строгое чем 2014. Мусс из яблок на лимонной пенке, в венке из свежескошенной травы, присыпанный крошкой из камней возле стремительного ручья. Очень японский сдержанный формат в духе ваби-саби.
Sep 20th, 2019
Pouilly-Fumé, Central Vineyards, Loire Valley, France
