Collio Sauvignon Blanc

黄桃、蜂蜜、バニラの甘味。まるでヴィンサントみたい…

少しハーブもあって、心地よいタンニンと酸があるから、バランスが取れている。
何より葡萄の抑揚というか生命感があって、液体として活きている。

Piccola macerazione che da astringenza proveniente da una estrazione di tannini. Grande eleganza con aromi vegetali e mielati. Acidità stabile e morbidezza di classe.

黄金色。蜂蜜、バター、トロピカルフルーツのアロマ。甘い蜜のアタック。酸味少し、アフターはすっきり。
ソーヴィニヨン・ブランとは思えない。

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