Kumquat, apricot, vaseline
Kumquat, apricot, vaseline
Oct 13th, 2017
Colore giallo dorato, cristallino. Naso minerale, rocce bagnate, fruttato (più spiccato frutti di bosco) legnoso. Al palato secco, fresco e minerale; equilibrato, piacevolmente morbido con sentori di miele e arancia, buona persistenza. Ottimo con piatti di pesce crudo, crostacei, secondi piatti di carni bianche e primi piatti non troppo elaborati. 75/100
Colore giallo dorato, cristallino. Naso minerale, rocce bagnate, fruttato (più spiccato frutti di bosco) legnoso. Al palato secco, fresco e minerale; equilibrato, piacevolmente morbido con sentori di miele e arancia, buona persistenza. Ottimo con piatti di pesce crudo, crostacei, secondi piatti di carni bianche e primi piatti non troppo elaborati. 75/100
Dec 13th, 2015
Osterberg, Ribeauvillé, Alsace, France
