Julien Altaber (Sextant)

En Chafon Bourgogne Chardonnay

8.92 ratings
-no pro ratings
Burgundy, France
Chardonnay
Duck, Shellfish, Goose, Mushrooms, Manchego & Parmesan, Game, Pork, Squash & Root Vegetables, Chicken, Turkey, Cheddar & Gruyere, Meaty & Oily Fish, White Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Cream Sauces
Top Notes For
Riddley Walker

Ферментированная лимонна цедра, желтый грейпфрут, корзинка яблок, осенние листья, патиссоны, кислая капуста, чуть солоноватый финиш. Средне-легкое тело с молодой напряженной кислотностью и чуть грязноватой, но не мешающей летучкой. Одновременно по-крестьянски немыто и уверенно строго, с прямой осанкой. Не суперкомплексно, но фактурно и с энергией.

Ферментированная лимонна цедра, желтый грейпфрут, корзинка яблок, осенние листья, патиссоны, кислая капуста, чуть солоноватый финиш. Средне-легкое тело с молодой напряженной кислотностью и чуть грязноватой, но не мешающей летучкой. Одновременно по-крестьянски немыто и уверенно строго, с прямой осанкой. Не суперкомплексно, но фактурно и с энергией.

Nov 9th, 2018
Adam Gäfvert

Adam had this 6 years ago

Adam had this 6 years ago

Mar 7th, 2018