Champs Poids Côtes du Jura Chardonnay

Айва, желтый грейпфрут, ферментированный лайм, сливочное масло, воск, сырая шерсть, кремень. Среднее тело с контрастной кислотностью и долгим, чуть вяжущим послевкусием. Ещё первично и не очень комплексно, но фактурно, естественно и чисто, подвижно, с хорошим внутренним напряжением и тщательной мелкой штриховкой. Становится глубже и сбалансировеннее после аэрации и легкого нагревания.

Чуть редуктивно, хорошая кислотность. Очень строго. Крепкие кислые яблоки, железо, аскорбинка, вода из ручья, тоффи.