Iby
Blaufränkisch Dürrau
Burgenland, Austria
WSET SAT: mittlere Farbtiefe/ granatrote Farbe/ Geruch ausgeprägte Intensität / vollgereift, jetzt trinken/ im Mund : trocken, mittlere+ Säure, hoher Tanningehalt, Alkohol mittel (13,5%), körper mittel. Geschmacksintensität : ausgeprägt/ !Peak: nicht weiter lagern/ Schwarze Früchte : Johannisbeere,Brombeere, Pflaume all black/ Schwarze Gewürze : schwarzer Pfeffer, Lakritze, Marmelade/ eingebundene sekundäre Aromen - Eiche,Gewürznelke, Zederholz/ tertiär : Marzipan, Walnuss, Leder, Erde, Tabak, Schoko
WSET SAT: mittlere Farbtiefe/ granatrote Farbe/ Geruch ausgeprägte Intensität / vollgereift, jetzt trinken/ im Mund : trocken, mittlere+ Säure, hoher Tanningehalt, Alkohol mittel (13,5%), körper mittel. Geschmacksintensität : ausgeprägt/ !Peak: nicht weiter lagern/ Schwarze Früchte : Johannisbeere,Brombeere, Pflaume all black/ Schwarze Gewürze : schwarzer Pfeffer, Lakritze, Marmelade/ eingebundene sekundäre Aromen - Eiche,Gewürznelke, Zederholz/ tertiär : Marzipan, Walnuss, Leder, Erde, Tabak, Schoko
Jan 22nd, 2024