i Mandorli

Sangiovese Cabernet Sauvignon

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Italy
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Onion, Shallot, Garlic, Pasta, Venison, Tomato-Based, Potato, Pork, Chocolate & Caramel, White Rice, Mushrooms, Beef, Lamb, Chili & Hot Spicy, Manchego & Parmesan, Exotic Spices, Baking Spices, Herbs, Beans & Peas, Hard Cheese, Pungent Cheese, Chicken, Salami & Prosciutto, Soft Cheese, Duck, Turkey
Top Notes For
Keith M

セパージュは、サンジョベーゼ、CS、CF。
一口飲んだら、パシッとしたミネラルとザクロ、小さくて赤い軽やかなベリーの果実味。
自然派ながら、還元や揮発もない綺麗で冷涼感のある旨味は、イルグエルチォを思い起こす。
牡蠣にもあうし、ワカメポン酢にも合うし、守備範囲広そう。

セパージュは、サンジョベーゼ、CS、CF。
一口飲んだら、パシッとしたミネラルとザクロ、小さくて赤い軽やかなベリーの果実味。
自然派ながら、還元や揮発もない綺麗で冷涼感のある旨味は、イルグエルチォを思い起こす。
牡蠣にもあうし、ワカメポン酢にも合うし、守備範囲広そう。

Jan 22nd, 2021