Champagne Blanc de Blancs 2002 ad Avize - Gérard Dubois
Alga marina, zenzero, tanto sale, poi pesca in yogurt e pane tostato. Peso medio, accurato e vitale, sa di agrumi e una miriade di sensazioni minerali - ferrose, alcaline - che sostanzialmente dirigono il sorso in tutto il suo sviluppo.
Champagne Blanc de Blancs 2002 ad Avize - Gérard Dubois
Alga marina, zenzero, tanto sale, poi pesca in yogurt e pane tostato. Peso medio, accurato e vitale, sa di agrumi e una miriade di sensazioni minerali - ferrose, alcaline - che sostanzialmente dirigono il sorso in tutto il suo sviluppo.
Sep 18th, 2015
Aÿ, Vallée de la Marne, Champagne, France
