Garage Wine Co.
Botijo Blanco Single Estate Garnacha
Aragón, Spain
Цена в России - 740 рублей.
Гарнача Бланка - 100%
Виноградники площадью 6 га на высоте 460 м, на северо-восточном склоне. Возраст лоз от 25 лет. 30 часов мацерации без диоксида серы, автохтонные дрожжи. 15 дней в подземных цементных баках при температуре 18-20 градусов, 4 месяца выдержки в цементе на осадке без баттонажа. Органическое вино.
Цвет соломенный.
Нос: зелёное яблоко, груша, лайм, хрустящие тона, солома, полевые цветы. В развитии медовые тона, цветы, гравий, раскаленный песок, карамель. Красивое развитие.
Атака яркая, с хрустящей кислотностью и лёгкой горечью, с нотами цедры лимона и яблочной косточки. Пряное послевкусие.
Вино интересное. Возможно, посредством выдержки на осадке смогли с одной стороны добиться интересного носа, но в то же время во вкусе появилась горечь, из-за этого вино не очень питкое. Как вариант, можно сильно охладить, но тогда нос не будет таким красивым.
В любом случае, это базовое вино линейки винодельни, к тому же это был виноград с не самого удачного склона! В общем, вино скорее понравилось, чем нет. 16/20.
Garnacha blanca 100%
6 hectares of vineyards are located at altitude of 460 meters, on northeast slope. Age of vines is above 25 years. Autochtonous yeast. 4 months in cement reservoirs sur lie without battonage. Organic wine.
Pale colour.
On the nose: green apple, pear, lime, wheat sticks, wild flowers. Later some honey notes, blossom dust, gravel, hot sand, caramel. Beautiful evolution of bouquet.
Bright on the palate, with crispy acidity and light bitterness, with tones of lemon zest and apple pit. Spicy finish.
Interesting wine. Probably, 'sur lie' aging helped to reach complex bouquet, but some bitterness occurred, and wine became less smooth. Optionally, one can cool down the wine pretty well, but that's a kind of trade-off - in this case rich bouquet would be lost.
But hey, that is not a top wine of this winery production! They produce better wines like 'El jardin de las iguales' (which I haven't taste yet... unfortunately 🙂 ) and much more. Even the slope is not the best... And they definitely did everything they could!
Very nice wine.
90/100.
Цена в России - 740 рублей.
Гарнача Бланка - 100%
Виноградники площадью 6 га на высоте 460 м, на северо-восточном склоне. Возраст лоз от 25 лет. 30 часов мацерации без диоксида серы, автохтонные дрожжи. 15 дней в подземных цементных баках при температуре 18-20 градусов, 4 месяца выдержки в цементе на осадке без баттонажа. Органическое вино.
Цвет соломенный.
Нос: зелёное яблоко, груша, лайм, хрустящие тона, солома, полевые цветы. В развитии медовые тона, цветы, гравий, раскаленный песок, карамель. Красивое развитие.
Атака яркая, с хрустящей кислотностью и лёгкой горечью, с нотами цедры лимона и яблочной косточки. Пряное послевкусие.
Вино интересное. Возможно, посредством выдержки на осадке смогли с одной стороны добиться интересного носа, но в то же время во вкусе появилась горечь, из-за этого вино не очень питкое. Как вариант, можно сильно охладить, но тогда нос не будет таким красивым.
В любом случае, это базовое вино линейки винодельни, к тому же это был виноград с не самого удачного склона! В общем, вино скорее понравилось, чем нет. 16/20.
Garnacha blanca 100%
6 hectares of vineyards are located at altitude of 460 meters, on northeast slope. Age of vines is above 25 years. Autochtonous yeast. 4 months in cement reservoirs sur lie without battonage. Organic wine.
Pale colour.
On the nose: green apple, pear, lime, wheat sticks, wild flowers. Later some honey notes, blossom dust, gravel, hot sand, caramel. Beautiful evolution of bouquet.
Bright on the palate, with crispy acidity and light bitterness, with tones of lemon zest and apple pit. Spicy finish.
Interesting wine. Probably, 'sur lie' aging helped to reach complex bouquet, but some bitterness occurred, and wine became less smooth. Optionally, one can cool down the wine pretty well, but that's a kind of trade-off - in this case rich bouquet would be lost.
But hey, that is not a top wine of this winery production! They produce better wines like 'El jardin de las iguales' (which I haven't taste yet... unfortunately 🙂 ) and much more. Even the slope is not the best... And they definitely did everything they could!
Very nice wine.
90/100.
Highly aromatic nose of flowers, apple, citrus. Refreshing acidity and mineralty
Highly aromatic nose of flowers, apple, citrus. Refreshing acidity and mineralty
Jun 26th, 2017